lunedì 21 gennaio 2008

Infuso digestivo e anti-meteorismo

Preparare un infuso con 2 cucchiaini di semi di anice ed una tazza di acqua bollente.

Tenere coperto in infusione per 10 minuti, dopodiché filtrare.

Si consiglia di assumerne da una a tre tazze al giorno.

Per potenziare l’infuso addizionare all’anice: 10 grammi di foglie di menta piperita, 7-8 grammi di finocchio e altrettanti di cumino.

Assumerne 2 tazze al giorno dopo i pasti.

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